Huertos en el Lote y Garona

Mejor hidratación de las plantas, menos productos fitosanitarios en el cultivo de ciruelas pasas.

Agua estructurada y ciruelas pasas

El GAEC "Los Huertos de Briteste" en Bruch se encuentra en el Lot y Garonne.

La finca se encuentra en una superficie de 120 hectáreas que incluye 50 hectáreas de árboles frutales, 10 hectáreas de viñas, 12 hectáreas de jardinería de mercado, 8 hectáreas de carne de remolacha y 40 hectáreas de cereales.

Disminución del 50% en los productos fitosanitarios

Todos los productos fitosanitarios están elaborados con agua energizada, el agua estructurada ha reducido los productos vegetales en un 50%, un ahorro de 15.000 euros al año.

Antes teníamos un sistema OVA PHYTO que nos permitía reducir todos los productos en un 30%, pero teníamos que gestionar el PH y la conductividad que era una restricción.

Mejor hidratación de la planta

Hemos visto los beneficios del agua estructurada. Entre otras cosas, permite una mejor hidratación de la planta y por lo tanto una clara eficiencia de absorción por la cutícula. Esto minimiza la lixiviación del producto de tratamiento pulverizado durante las fuertes lluvias y la eficiencia de los productos utilizados.

Riego de huertos con agua estructurada con tecnología LM Innovation

Las mejores rissoles de ciruela sorda de la región

El resultado en el fruto es notable especialmente en las ciruelas de Ente con las que hacemos ciruelas. Los panaderos que trabajan con nuestros productos han visto un fuerte aumento en las ventas de 30 a 40% más, panadería BAKERY en Firmi en Aveyron, fabricante de rissoles de ciruela sin pasadores, así como pasteles.

Los productos acabados, como las ciruelas pasas, tienen la piel más delgada, el sabor y los sabores del terruño se expresan más.

El agua estructurada ayuda a retener a los clientes gracias a la calidad de nuestras frutas y verduras.