¿Qué aporta el agua estructurada a un laboratorio de charcutería y a la charcutería Prat Torras en España?
La limpieza se facilita en las instalaciones del laboratorio y en la tienda de delicatessen.
Para máquinas de corte de jamón y / o queso, balanzas de acero inoxidable, tablas de cortar, los resultados son impresionantes.
- No más agua caliente, trabajamos solo con el pulverizador manual con agua fría estructurada.
- Después de rociar, déjelo actuar durante unos minutos antes de limpiarlo. Los restos de jamón y / o queso ya no se pegan, especialmente en la cuchilla de corte. Se eliminan con la tela sin forzar y sin productos químicos. Ya no hay un problema de grasa incluso con el chorizo.
- ¡El lado humectante y detergente está limpio!
Es perfecto !
La tecnología se utiliza al 100%. Nota: «Con agua normal, hace un sándwich, se pega y es grasoso».
Lo mismo en la tabla de cortar y en la báscula de acero inoxidable, rocía, deja actuar y pasa la tela.
No más productos químicos.
Estamos 100% satisfechos con la instalación de la tecnología de agua estructurada de LM Innovation.
