Maraîchage en agriculture raisonnée
Amélioration du nettoyage et de la conservation de la production en maraîchage.
Installation d’une technologie à eau structurée en agriculture raisonnée sur une surface de cultures maraîchères de 3,5 Ha.
Le maraîcher cultive surtout des légumes de saison : céleri, betteraves, haricots, potimarrons, bettes et beaucoup de tomates, fait usage de fumures organiques (lisier de bovins), et n’utilise jamais de traitements chimiques.
Notre client s’est équipé d’une technologie LM Innovation au cours de l’été 2016, posée à la sortie du forage avant la cuve de stockage.
Pourquoi installer une technologie sur l’eau structurée ?
Dès 2017, j’ai vu une grosse amélioration de la production :
- Les plantes sont plus belles.
- Il y a beaucoup plus de végétation,
- Une grosse floraison et énormément de fruits.
- Moins de maladies.
Comment se passe le nettoyage des légumes et la conservation?
J’ai ressenti un mieux sur la production. De plus, nous avons constaté très clairement que le lavage était plus efficace, le céleri et les betteraves plus propres.
Nous avons aussi observé que les légumes lavés se conservaient mieux… Même après 10 jours, ils restaient très hydratés avec une belle couleur.
Conclusion de l’installation de l’eau structurée
Je suis satisfait de toutes les améliorations intervenues sur ma production de maraîchage.
